Carloncho

En calle Manuel Bunster esquina Colima, sector Chillancito y aledaño al centro de Angol se ubica “Carloncho”.
Abierto por Carlos Fuentes Maureira, en 1980 en el lugar que hoy ocupa el restaurante “María Victoria” en la misma calle Bunster, en 1986 se traslada a su ubicación actual, siendo siempre un negocio familia.
Lo más conocido de esta tradicional picada angolina son las uñitas, que tienen un valor de solo $1800.
El picante de guatitas es otra especialidad de la casa, ofreciendo además chuletas con agregado, pollo con agregados y almuerzo de la casa, consistente en dos platos, ensalada y postre.

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